为进一步加快农业科技成果转化，深入实施亚夫科技服务项目“淮安钦工农业‘土特产’品牌塑造和科技提升”，提升高产高效新优品种及栽培技术的应用率，促进淮安区蔬菜产业高质量发展，6月14日，蔬菜所副所长、项目负责人、辣椒创新团队负责人刁卫平研究员在淮安区钦工镇横沟村开展蔬菜新品种新技术培训与观摩会。

当前正值春茬辣椒越夏管理的关键期，同时叠加夏季高温高湿天气，田间病虫害进入高发易发阶段，针对辣椒生产实际，刁卫平指出要及时补充土壤钙硼铁锌等中微量元素以避免果实脐腐病发生，冲施微生物菌肥和喷施叶面肥促进根系发育及保花保果。针对番茄转色、采收关键期，田间高温、高湿、昼夜温差小，病虫害多发，提出要及时疏叶打叉和吊蔓整枝，促通风透气；保叶护根、控水调肥防早衰和裂果、促均匀转色。

观摩会上，刁卫平重点介绍了蔬菜所自主培育的 “苏椒629”、“苏椒8731” 薄皮辣椒新品种以及“粉精灵”樱桃番茄、“苏蜜618”西瓜高品质品质，并结合全产业链生产视角，深入浅出地分析了品种更替升级、栽培共性特点以及绿色高效生产技术的核心要素，引导农户转变传统种植观念，向标准化、集约化、品牌化方向发展。

此次培训与观摩会不仅解决了农户在生产中遇到的技术难题，也增强了他们应用新品种、新技术的信心。蔬菜所将继续依托科研平台优势，持续推广优质新品种与绿色高效种植新技术，助力淮安区蔬菜产业实现提质增效与高质量发展。