风寒露冷，绿叶凝珠，金秋时节正是西兰花成熟时。为推进响水西兰花深加工产业发展和江苏省种业振兴揭榜挂帅项目实施，10月31日-11月1日，蔬菜所甘蓝种质创新团队赴响水开展企业交流及西兰花品种调查等相关工作。响水县副县长徐国彬、江苏费氏集团股份有限公司董事长费红军、万洋食品集团有限公司董事长陈济刚以及团队负责人曾爱松和响水县相关人员、团队成员参加活动。

在与江苏费氏集团股份有限公司的座谈交流会上，与会人员在树立大健康、大食物观背景下，围绕西兰花萝卜硫素营养及医学价值、高萝卜硫苷西兰花品种筛选及制繁种技术、西兰花相关健康产品的开发应用等展开深入交流，就产学研合作达成初步意向。

在西兰花核心展示及试验区，团队成员对每个西兰花新品种进行详细调查、评价，从植株长势、花球形状、花球颜色、蕾粒大小、蕾粒均匀度、花球紧实度、单球重等生物性状指标，到群体植株一致性、抗病性、抗逆性等，对每个新品种/新组合进行调查评价，通过梳理和讨论，多个不同类型国产新品种性状稳定、表现优秀，对响水西兰花鲜食产业持续发展及产业升级具有重要意义。

期间，团队赴滨海县苗乐农业科技有限公司调研指导西兰花种苗生产，根据苗期长势、环境条件，提出水肥管理、温湿度控制、适当炼苗等培育壮苗技术，为西兰花种苗生产及后续制繁种提供技术保障。

为继续发挥科研单位技术和资源优势，强化产业融合，推动响水西兰花高值产业发展，团队将进一步加强产学研合作，加速种质创新和新品种选育工作，不断创新产业发展新路径，为促进响水西兰花全产业链高质量发展提供科技支撑。