技术首席李大婧研究员带领专家赴协同推广项目如东各基地、站、室落实建设任务

发布时间:2024-01-17 16:44 来源:加工所 浏览次数:

2024年1月11日,“‘鲜青’作物高效绿色加工全产业链技术协同推广项目”技术首席李大婧研究员,带领相关专家到如东县各建设基地、专家指导站和专家服务工作室进行考察,与相关负责人落实建设任务。

李大婧研究员一行先后来到如东县园艺技术推广站、双甸镇农社局、大豫镇农社局及相关基地进行考察,与站局负责人及科技人员就项目任务实施可能遇到的问题及解决方案进行讨论交流,并为专家指导站、专家服务工作室挂牌和实施任务上墙,让参与项目实施人员目标明确。如东绿野富硒玉米专业合作社和如东百姓家庭农场为项目农业科技推广基地,前者主要是推广鲜食玉米高效绿色种植及即食加工技术,专家们与其负责人就鲜食玉米新品种推广种植和即食玉米软包装玉米加工的色泽和风味保持进行了交流;后者主要是推广鲜食玉米、西兰花新品种及套种技术和鲜食玉米机收技术,专家们观摩了农场西兰花初加工车间,与其负责人就西兰花保鲜加工关键工艺进行了交流,并就鲜食玉米机收等基地建设关键任务进行了布置。南通绿海冷冻食品有限公司为项目农业科技示范展示基地,专家们考察了正在改造的鲜青作物加工车间及设备,对建设高标准生产线提了建设性的建议,为充分发挥项目加工牵引作用奠定坚实基础;公司负责人表示,公司将通过项目实施,推广示范多元素减菌技术、玻璃态速冻技术及超高温短时灭菌增香即食加工技术,提升产品质量、增加产品种类,带动当地鲜青作物产业高质量发展。如东县农业农村局副局长徐长青推广研究员在活动总结交流时表示,将全力支持该技术协同推广项目在本县实施,通过项目实施全面提升县域科技人员科技服务能力,借助项目加工牵引和全产业链技术特色,促进全县农业一二三产融合发展更上一层楼。

此次活动,为高质量完成鲜青作物高效绿色加工全产业链技术协同推广项目奠定了基础。参加此次活动专家还有省农科院加工所刘春泉研究员、吴海虹副研究员,南通市作栽站施卫卫高级工程师,沿江所袁春新研究员、程玉静副研究员,如东县农业农村局韩益飞推广研究员、潘国云推广研究员,双甸镇陈波高级农艺师,大豫镇奚卫东高级农艺师,各基地负责人以及相关镇、站领导等。





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